IMG_5781.jpg

 

30-vuotis juhliin haluttiin samanlainen kakku kuin olen aikaisemmin tehnyt valmistujaisiin. Kakussa on 4 munan pohja (läpimitta 20cm), riittoisuus on 12-15 hlö:lle. Väliin oli toiveena keittämäni boysenmarjahillo ja vanilajinen kermavaahto Mascarpone juustolla.  Päälinen on kermavaahtoa jossa hiukan joukossa rahkaa. Kakku on laktoositon. 

 

ONNITTELUT