Tekaisin perjantai iltana ensimmäistä kertaa muffinsseja (24 kpl) uudella minimuffinssipellillä. Tein 3 munan perustaikinan ja siitä riitti myös kuuteen isoon muffinssiin elikkä tähän peltiin riittäisi hyvin 2 munan taikina. Perustaikinan sekaan rouhin joululta jääneitä tummia paperipäälliskonvehteja (kauhean kuivaa suklaata) ja sisälle piilotin omenamarmeladia. Kovin oli tuo suklaa "kuivaa" ja kitkerää myös muffinssien seassa, nou hyvä :(.

Päälle vispasin purkillisen FloraVispiä, johon lisäsin hiukan maitorahkaa. Ekkana yritin maustaa vaahtoa ruokotomusokerilla. Makua ei tullut yhtään, vaahdon väri vain muuttui ikävän tunkkaiseksi. Sit kaivoin kaapista korkkaamattoman karpalo-vaniljasiirappi pullon ja turautin hiukan tätä ihanuutta joukkoon ja tuli aika kiva maku.