IMG_6896-normal.jpg

 

Pääsiäisherkuksi leivoin tänä vuonna muffinsseja. Muffinssitaikinaan laitoin nesteeksi FloraVanillaa ja rouhiin joukkoon valkosuklaata, muffinssien sisälle piilotin appelsiinimarmeladisydämen. Päälle pursottelin kermavaahtoa, jonka terästin appelsiinituorejuustolla ja värjäsin keltaiseksi pastavärillä. Päälle olin suunnitellut laittavani suklaa "viiriäisenmunia", ne olivat harmikseni kaupasta loppuneet. 

pst. Nyt nämä muistuttavat enempi vappuleivonnaisia :).