IMG_5038-normal.jpg

 

Työkaverini Laura tilasi minulta valmistujaiskakun (lisäkoulutus), tätä herkuteltiin meidän omassa kahviporukassa. Toiveena oli keväisiä kukkasia ja suklaista makua. Kakkua varten tein 6 munan pohjan, kostutin sen ananastäysmehulla, väliin tein sitrus- ja pätkismoussen. Päällä suklaaganache, suklaakermapursotukset ja marsipaanikoristeet.

Hyvin näytti kakku maistuva. 

 

ONNITTELUT LAURA 

 

IMG_5052-normal.jpg

IMG_5041-normal.jpg