Tänään juhlii miehen työkaveri Maria syntymäpäiviään. Kakun suhteen sain vapaat kädet, kiusasin tekeväni "rohkean aikuisten" kakun - tein kummiskin ihan tämmösen naisellisen vaaleanpunakukkaisen. Jos olis ollu enempi aikaa niin olisin voinu keksiä jotain hiukan erikoisempaa juttua tuohon päälle. Mariaa ajatellen kylläkin tein nuo vaaleanpunaiset gerberat ... tyttömäistä blig, blingiä :)!

Maria toi taas mulle munattoman kakkupohjan ja väliin pakastemarjat (vadelmaa ja mansikoita). Pohjan kostutin ananastäysmehulla, väliin laitoin marjoja hiukan soseutettuna ja sokerilla makeutettuna ja vaahdotettua FloraVispiä + Valion vaniljarahkaa (siitä tullu mun lemppari). Päällä vispin ja rahkan sekoituksella tehdyt pursotukset ja marsipaanikoristeet. Spritsaus tehty Fazerin leivontasuklaalla. FantasIINAN Jonnalta piti käydä vaklaamassa mallia ;)! Tuota pitää kyllä harjoitella, saa näyttävää jälkeä aikaan kohan sen vaan oppii.

 

 

MUKAVATA SYNTTÄRIÄ MARIA!

 

 

Edit. Mie olen muuten tehnyt Marian kolmelle tyttärelle kakut tämän vuoden puolella:

Ennille (tämä), Ellalle (tämä) ja Iinalle (tämä).