Tännää viettävät siskokset Iiris (5 v) ja Viivi (2 v) yhteissynttäreitä. Tytöillä oli toiveena jotain prinsessamaista ja vaaleanpunaista väriä. Kuvahaulla yritin hakea kivaa kuvaa aiheesta, Disneyn prinsessat eivät oikein kolahtaneet ja kuinka ollakaan löysin tällaisen ihanan Magnolia prinsessan. Maalausta voi katsoa lähemmin täältä. Perhe ei ole perinteisen täytekakun ystävä, heille maistuu paremmin moussetyyppiset täytteet ja tähän haluttiin mansikkaista - sopii hyvin väritykseen :).
pohja:
9 munan vaalea sokerikakku
kostutus:
vaniljamaito
välissä:
LimeCurd tahnaa + omenamarmeladia
mansikkamousse:
- 2 prk (5dl) FloraVispiä vaahdotettuna
- n. 400-500g maitorahkaa
- n. 1 dl mansikkatomusokeria
- hiukan vaaleanpunaista pastaväriä
- n. 2 tl vanilliinisokeria
- n. 500g pakastemansikoita survottuna
- n. 2 rkl sokeria
- 4 liivatelehteä
- vettä
päällä:
FloraVispiä + maitorahkaa
vaniliinisokeria + mansikkatomusokeria
marsipaanikoristeet
mansikkakaramelleja
Sekoitin LimeCurd tahnan joukkoon hiukan omenamarmeladia pehmentämään makua. Kukkasista tein osan ihan tätä kakkua varten ja osa on tuolta mun kukkavarastosta, ekana ajttelin et passaavatko yhteen ... ihan mukavan näköinen tästä kuitenkin tuli.Toivottavasti prinsessat ovat kakkuunsa tyytyväisiä ja juhlaväelle ja kotiväelle kakku mastuu.
Hyvää syntymäpäivää IIRIKSELLE ja VIIVILLE!
Kommentit