IMG_6430-normal.jpg

 

Eilen sai työkaverin lapsenlapsi kauniin nimensä Minea Josefiina. Minulla oli kunnia tehdä juhliin mm. täytekakku, toiveena oli vaaaleanpunaista, valkoista ja vauvakoriste - muuten sain vapaat kädet koristelun ja toteutuksen suhteen. Täytteeksi kakkuun toivottiin appelsiini-valkosuklaamoussea ja suklaamoussea. Kakussa on iso 8 munan pohja (läpimitta 28cm) ja kostutuksen tein totuttuun tapaan ananastäysmehulla. Päällispursotuksiin käytin FloraVispi + FloraKuohua + maitorahkaa, maustoin vaahdon sokerilla ja vanijasokerilla. Koristeet ovat marsipaania ja osassa on hiukan joukossa myös FunCakes:n fondanttia. 

 

 

IMG_6442-normal.jpg

IMG_6433-normal.jpg