IMG_3382.jpg

 

Veljesten yhteissyntymäpäiville tein mutakakkua, se on molempien ykkösherkkua. Meidän mielestä mutakakun kylkeen kuuluu ehdottomasti sorbetti, tällä kertaa se oli Pappagallo mangosorbettia. Onhan tämä vaan niin älyttömän hyvää. 

 

OHJE (23cm vuokaan, halusin hiukan korkeamman kakun:

4 munaa (L-koon munia)
2½dl sokeria
250g tummaa Fazer Ögon Bak & Dessert leivontasuklaata
250g voita
3dl vehnäjauhoja
1½tl leivinjauhetta