1855309.jpg

Leivoin tänään iltapäivällä näitä Dajm-mansikka muffinsseja. Meille tuli miehen lapsuudenystävä auttamaan kaapelihommissa elikkä asentelemaan johtoja tv:n, digiboxin, pleikkarin ja videoiden välillä - ite oltiin näiden johtojen kanssa ihan solmussa ja videoita ei saatu nauhottamaan. Meillä ei ole koskaan mitään vierasvaraa kaapeissa ja eihän siinä auttanut kuin alkaa leipomaan.

  • 3 kanamunaa
  • 3dl sokeria
  • 5dl vehnäjauhoja
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 1 tl vaniljasokeria
  • 1 dl maitoa
  • 100g voita
  • 100g suklaata
  • paistonkestävää marmeladia

 

Nämä olivat erityisen maukkaita ja mehukkaita, Dajm-suklaa antaa kyllä ihanan maun. Koristelin paistuneet ja jäähtyneet muffinssit sulatetulla suklaalla, appelsiinirakeilla ja marsipaanikukilla (kuvassa näyttävät turkooseilta, ovat oikeesti vihreitä).

1855294.jpg