Leivoin iltapalalle tässä yks ilta (siis toissapäivänä) sämpylöitä. Mulle tuli kesken leipomisen puhelinsoitto ja jauhojen laskeminen meni sekaisin, laitoin sit näppituntumalla ja hyvin tuntuma pelasi sillä näistä tuli ihanan pehmeitä. Ohjeen olen ottanut Sunnuntai rouheinen sämpyläjauho pussin kyljestä.

 

OHJE:

5dl vettä

1½-2 tl suolaa

2 rkl sokeria tai siirappia

1 ps kuivahiivaa

12-13 dl Sunnuntai rouheinen sämpyläjauhoja

100g leivontamargariinia

voiteluun : vettä

pinnalle: auringonkukansiemeniä

 

 

Tein taikinan kaksinkertaisena elikkä saatiin nauttia tuoreesta sämpylästä sit reilummasti :). Mie tykkään kovasti näistä valmiista sämpyläjauhoista.