Uuden Vuoden aaton juhlapöydässä meillä tarjottiin suolaisina napostelupaloina kinkkutuulihattuja ja lohipalttoonnappeja. Tuulihattujen taikinasta tuli hiukan liian löysä, koska käytän L-koon munia (ohjeessa oli M-kokoisia).
Tuulihatut:
75g voita
1½dl vettä
1½ dl vehnäjauhoja
3 kananmunaa (M-koko)
Täältä ja täältä löytyy teko-ohje (Valion sivut)
Kommentit