Tämä pikkukakku menee myös Lealle ja Erkille kiitokseksi (niin kuin kaneliässätkin). Tein heille perustäytekakun, jotta varmasti maistuu :). Pohja on uskokaa tai älkää 2 munan ja paistettu 18 cm läpimittaisella irtopohjavuoalla. Jaoin eilen pohjan kolmeen osaan, kostutin vaniljamaidolla, väiliin levitin mansikkahilloa ja vispikerma/Rainbow vaniljarahkaa. Tänään laitoin päälle hiukan hilloa + pakastemansikat ja hyytelösokerista kiilteen. Pursotukseen käytin totuttuun tapaan vispikermaa/rahkaa.

Hiukan päälle laitoin sokerihelmiä ja värjättyä kookosta!

 

KIITOS vielä kerran suuremmoisesta avusta muutossa!