Amelia juhlii tänään syntymäpäiviään, toiveena oli kakun päälle Minni Hiiri maalaus ja värimaailmaksi vaaleanpunainen/ valkoinen. Pikkuneidin äiti laittoi minulle ystävällisesti sähköpostiini linkin haluttuun kuvaan. Tähän kakkuun en halunnut laittaa yhtään kukkaa enkä lehteä, lisäsin kuitenkin tuollaiset helminauhat (jäivät kuitenkin liian lyhyiksi).

 

pohja:

9 munan sokerikakku

kostutus:

vaniljamaito

välissä:

Line Curd-tahnaa

mansikkamousse:

  • 1 prk FloraVispiä
  • 250g maitorahkaa
  • pakastemansikoita
  • mansikanmakuista tomusokeria
  • vanilliinisokeria
  • tomusokeria
  • 3 liivatelehteä

lime-valkosuklaamousse:

  • 1 prk Flora Vispiä
  • 1 prk (200g) maustamatonta tuorejuustoa
  • ½ pss Caipirinha Drink Mix jauhetta
  • 100g sulatettua valkosuklaata
  • tomusokeria

päällä:

FloraVispiä + maitorahkaa

mansikanmakuista tomusokeria + tomusokeria

marsipaanikoristeet

sokerivärirakeita

 

MUKAVAA SYNTYMÄPÄIVÄÄ AMELIA :)!