IMG_3375.jpg

 

Veljesten synttäreille tein eka kertaa Rocky Road suklaata, on tätä herkkua pitänyt tehdä monet monet kerrat. 

200g maitosuklaata
100g tummaa suklaata
30g voita 
Sulata suklaat ja voi samassa astiassa mikrossa, sekoita. Lisää joukkoon:

riisimuroja
vaahtokarkkeja
suolapähkinöitä
Dumle karkkeja leikattuna neljään osaan
kuivattuja karpaloita
Levitä seos leivinpaperilla vuorattuun astiaan ja ripottele päälle koristeeksi haluamasi herkkuja, näihin laitoin:

vaahtokarkkeja
suolapähkinöitä
kuivattuja karpaloita
kuivattua mansikkaa
Laita päälle folionpala ja painele päällistä hiukan, jotta koristeet tarttuvat suklaaseen kiinni. Laita jääkaappiin. Kun seos on jähmettynyt voit leikkoa sen paloiksi.