Tänään leivoin ison satsin hillomunkkeja. Voi jeskamandeera kuinka hyviä nämä ovatkaan, kesimmäinen uhkasi syödä nämä kaikki sillä aikaa ko olen kuopusta nukuttamassa ... onneksi ei kummiskaan nelisenkymmentä munkkia vääntäny kerralla naamariin.
OHJE:
1 l maitoa
100g hiivaa
2 munaa
2 rkl kardemummaa
3 dl sokeria
4 tl suolaa
2 dl ruokaöljyä
24 dl vehnäjauhoja
ja
paistamiseen ruokaöljyä
Mulla oli hiukan vaikeuksia uudella täyttötyllalla; se meni välillä tukkoon, välillä hilloa turskusi pursotuspussi välistä ja lopussa se koko rimpula pulpahti pussista ulos. Näitä vein omille vanhemmilleni pussillisen ja hiukan isompi satsi sit viedään miehen vanhempien kesäpaikalle - harmi vaan ko sokeri ehtii sulamaan päältä.
Kommentit