Tänään leivoin ison satsin hillomunkkeja. Voi jeskamandeera kuinka hyviä nämä ovatkaan, kesimmäinen uhkasi syödä nämä kaikki sillä aikaa ko olen kuopusta nukuttamassa ... onneksi ei kummiskaan nelisenkymmentä munkkia vääntäny kerralla naamariin.

OHJE:

1 l maitoa

100g hiivaa

2 munaa

2 rkl kardemummaa

3 dl sokeria

4 tl suolaa

2 dl ruokaöljyä

24 dl vehnäjauhoja

ja

paistamiseen ruokaöljyä

 

Mulla oli hiukan vaikeuksia uudella täyttötyllalla; se meni välillä tukkoon, välillä hilloa turskusi pursotuspussi välistä ja lopussa se koko rimpula pulpahti pussista ulos. Näitä vein omille vanhemmilleni pussillisen ja hiukan isompi satsi sit viedään miehen vanhempien kesäpaikalle - harmi vaan ko sokeri ehtii sulamaan päältä.