Koulut alkoivat täällä lapissa jo keskiviikkona 8.8 ja tätä iloista tapahtumaan juhlistimme sunnuntaina. Nämä olivat meidän perheessä jo 9. koulunaloittajaisjuhlat.

Tänä vuonna tarjolla oli meidän lempiherkkuja:

  • suolaista piirakkaa (persikkaa, meetwurstia, parsakaalta)
  • savulohipalttoonnnappeja
  • kahvikakkua (banaanijogurttia, wienernougat rouhetta)
  • kristallipullia

 

Kristallipullia en ollut ennen tehnyt, olivat kyllä suussasulavia. Taikinasta tuli mulla hiukan liian löysä omituisen reseptin ja jauhojen loppumisen vuoksi ja sillä ulkonäkö hiukan kärsi. Seuraavalla kerralla teen eri ohjeen mukaan (käytän valmista vaniljakastiketta, en käytä vaniljakreemijauhetta).