Kohta nautiskelemme tätä kääretorttua päiväkahvin kanssa. Kuvat on otettu klo 14.30 ja pimiää on ko mahoton ... ei saa hyviä kuvia ilman luonnonvaloa ei sit ollenkaan. Testailin täytteeseen mittasuhteita ja ko leikkasin tortusta päät pois, tuntui olevan kaikki kohallaan ainakin omaan makuun.

 

pohja:

4 munan tavallinen kääretorttupohja

kostutus:

ananastäysmehu

täyte:

1 prk FloraVispiä vaahdotettuna

1 prk (200g) appelsiinituorejuustoa

100g valkosuklaata sulatettuna

3 rkl appelsiinimarmeladia paseerattuna

päällä:

 1 prk FloraVispiä vaahdotettuna

n. 100g maitorahkaa

marsipaanikoristeet

 

Hiukan taas harjoittelin suklaan spritsaamista ja ei meinannu onnata, pitäis useammin harjoitella. Kohta päästään herkuttelemaan :).

Edit. unohdin laittaa tuohon et kostutin pohjaa hiukan ananastäysmehulla (lisäsin ohjeeseen). On muuten todella hyvä raikas täyte :).