Tänään juhlii Kari 50-vuotis synttäreitään. Minulta pyydettiin juhliin täytekakku moottoripyörä aiheella varustettuna, sain muuten täysin vapaat kädet. Halusin sekä pursotusten että koristeiden pysyvän hillittyinä.

 

pohja:

6 munan vaalea sokerikakku

kostutus:

vaniljamaito

täyte:

mustikkamousse

valkosuklaakerma

päällä:

FloraVispiä + maitorahkaa

sokeria, vanilliinisokeria

marsipaanikoristeet

spritsaukset tummaa leivontasuklaata

 

Mulla piti tehdä nuo spritsaukset mustalla Candy Meltisillä, mutta mie onneton sen unohdin ja sulattelin vahasta tottumuksesta tummaa leivontasuklaata. Toivottavasti kakku on mieluinen synttärisankarille ja maistuu juhlaväelle :).

 

HYVÄÄ SYNTYNMÄPÄIVÄÄ KARI!