Tällaisen kakun tein vanhempieni 70-vuotis syntymäpäiville. Toiveena oli väliin hilloja ja vaniljaista kermaa. Päälle haluttiin valkoista ja violettia. Meidän mielestä yksi kauneimmista tekemistäni kakuista on TÄMÄ ja sen tyylistä yritin nytkin tehdä.

Kakussa on 7 munan pohja, kostutus ananasmehulla, välissä lakkahilloa+pakastelakkoja, vaniljainen kerma (FloraVispiä, FloraKuohua ja vaniljatuorejuustoa) ja päällä kinuski, kermavaahto (FloraKuohua, FloraVispiä + maitorahkaa), suklaaspritsaukset + marsipaanikoristeet.

 

HYVÄÄ SYNTYMÄPÄIVÄÄ

äidille ja isälle/ mummolle ja papalle!