Tänään meillä syödään illalla jäätelökakkua. Valkosuklaakuoren sisällä on mansikka- ja nougatjäätelöä, valkosuklaarouhetta, nougat rouhetta, kinuskikastiketta ja murustettua kaurakeksiä. Päälle tein suklaamuotilla tummasta suklaasta lehtiä ja harjoittelin hiukan spritsaamista. Päälle hiukan suihkin kultasuihketta, minusta ei kovin onnistunut tuote - ihottavan kellertävä väri ja kovin hento se peittävyys.

Muutenhan tuo spritsaaminen onnistuisi ihan hyvin, mutta mie en osaa tehdä sitä pursotuspussia ... ei onnistu ei sitten millään. Mulla turskuaa se suklaa pursottaessa pussin yläpäästä (pitäis vissiin tehdä isompi siitä pussista) ja sit en meinaa saada millään sitä pussia suljettua niin et se ei hajoa kesken kaiken. Harjotellaan, harjotellaan ....