Emma viettää tänään 10-vuotis syntymäpäiviään. Tänä vuonna toiveissa oli heppakakku ja täytteeksi toivottiin vadelma- ja valkosuklaamousset. Muuten sain vapaat kädet. Ensin minulla oli mielikuva oranssi-valkoisesta kakusta, mutta se muuttuikin vaaleanpunainen-ruskeaan, koska täytteet ja päällinen "täytyy" sopia toisiinsa. Kakun kukat (21 kpl) on tehty tällä muotilla.

Kakussa on 8 munan vaalea pohja, kostutin sen ananastäysmehulla ja väliin tein valkuosuklaa- + vadelmamoussen. Ruskean kerman sain aikaiseksi sulattamalla vaahdon joukkoon tummaa suklaata.

Kuvat jäävät pakostakin kovin vaisuiksi, täällä pohjoisessa tuo valo on näin keväällä NIIN kirkas -> syö kaikki värit.