Äiti tilasi kakun poikansa 15-vuotis synttäreiden ja kotiinpaluun kunniaksi. Oli puhetta ettei kakun tarvitse välttämättä aina olla täytekakku ja sainkin idean tehdä tällaisen kuorrutuspäällysteisen kakun. Tällä samalla ohjeella olen tehnyt kakkuja ennenki (tämä ja tämä) ja nyt tuo kuorrutteen rontikka jäi kauheen löysäksi enkä saanut sitä millään levittymään kauniisti (olisko tuo Wiltonin valkoinen nestemäinen väri saanut jonkun reaktion aikaan). Muistelin että aikaisemmilla kerroilla se olisi kuorrute ollut aika paksua. Koristenauhoihin mulla piti tehdä kuviot palkinnoksi saadulla koristelupainikkeilla (nämä -> tässä linkki Ullanunelma kauppaan ja ei ole sit mikään blogikampanja klikkaus tässä kyseessä), ne eivät kyllä toimineet marsipaanin kanssa - tarttui kiinni. Alareunaan asettelin toffeepallo karkkeja, olis voinut pyöritellä tasakokoisia marsipaanipallojakin mutta se ei mua houkuttanut maullisesti.

Väritys kakkuun tulee matkakohteesta elikkä Kanadassa nuorimies vietti muutaman viikon sukuloimassa.

ONNITTELUT EEVERTILLE!