Tämä kakku valmistui toukokuun alussa -08, itse asiassa mieheni syntymäpäivänä. Mies vei tän töihin ko ei mekään ihan alvariinsa viittitä kakkuja syödä. Olin harjoitellut ruusujen tekoa ja niitä tuli sitten tehtyä aikamoinen läjä (osa tuli toiseen kakkuun). Sitten vaan miettimään millaista pursotusta haluaisi kokeilla ja kuinka kukkaset asetella kakun päälle. Kakun sisällä on samat sörsselit ko aikaisemmassa mansikanmakuisessa kakussa. Päälle halusin kokeilla kaksiväristä pursotusta, vispikerma vaan meni tuollaiseksi rakeiseksi liiallisesta vaniljakreemilisäyksestä. Kakku oli kuulemma maistunut erinomaiselta!