Tänään juhlistettiin työkaverin äidin 7kymppisiä. Kakkuun mietittiin yhdessä täyte ja koristeluun oli toiveissa vaaleanpunaiset ruusut ja valkoinen sileä kermavaahtokerros. Kakussa 5 munan pohja (läpimitta 24cm , käytän L-koon munia), kostutukseen käytin ananastäysmehua, väliin keitin vadelmista (250g) ja boysenmarjoista(250g) hillon ja vatkailin vaniljaisen kermavaahdon. Koristeena kakussa on tekemäni ruusut, lumihiutaleet ja pienet marengit ja marjoja (pensasmustikat, karhunvatukat, vadelmat).
MAKOISIA JUHLAHETKIÄ
Kommentit