IMG_0758.jpg

 

Nyt on meillä taas porukka koossa, miesväki saapui mökiltä kotiin ja sen kunniaksi tekaisin makeaa päiväkahville (kääretorttuakin vielä iso pala jäljellä). Pavlovaa en ole koskaan tehnyt ja nyt päätin kokeilla näitä minipavlovaleivoksia.
 

Marenki:
3 valkuaista
1½dl siro sokeria + 1dl tomusokeria
1tl perunajauhoja
1tl sitruunamehua

Täyte:
1prk FloraKuohua tai vispikermaa
½ prk appelsiinituorejuustoa (Pirkka)
1prk Vaniljarahkaa (Valio)
sokeria + vaniljasokeria

Päällä:
tuoremangoa kuutioina
säilykepersikkaa kuutioina
puolitettuja tummia viinirypäleitä
säilyke mandariinia
kinuskikastiketta (½dl fariinisokeria + ½dl sokeria + 1½dl kuohukermaa)

 

IMG_0747.jpg