IMG_9461.jpg

 

Tarjuska innostui tekemään tälle "kesälle" jäätelöä. Minä tein seuraavilla raaka-aineilla: 1 prk Flora Vanillaa + 1 prk Flora Vispiä + 1 prk Flora Kuohua + 1 tölkki kondensoitua maitoa + 0,6 dl glukoosisiirappia. Nämä laitetaan yhtäaikaa kulhoon ja vatkataan vaahdolle. Makuaineiksi voi laittaa mitä ikinä keksii, minä käytin mitä sattui kaapista löytymään:



1. Toffeepaloja (Dr.Oetkerin), Wiener nougat crush rouhetta ja keittämääni kinuskia

2. Säilykemangoa paloina ja keittämääni kinuskia



Jäätelön kannattaa antaa olla pakastimessa vähintään 5 tuntia (siinä ajassa tulee ihanan lusikoitavaa), pidemmän aikaa pakasteessa olleen jäätelön pitää antaa pehmetä huoneenlämmössä hetki ennen nauttimista (alimmaisen kuvan jäätelö ei ehtinyt pehmetä yhtään, koska oli jo kiire sitä nautiskelmaan). Aikamoisen makeaa tämä jäätelö on mutta NIIN HYVÄÄ.  

 

IMG_9474.jpg

IMG_9479.jpg