Tässä kakussa on hyödynnetty hiukan pilalle mennyt kaakaokakkupohja (jäi liian matalaksi) ja ylijäämä koristeet. Kakku on tehty hyvin lennokkaasti laittamatta ylös määriä. Tässä kuitenkin ohjetta kuinka tekisin seuraavalla kerralla:

pohja:
5-6 munan kaakaokakkupohja (tavallisesta kakkupohjaohjeesta korvaa jauhoista ½dl tummalla kaakaojauheella) 27-28 cm vuokaan

kostutus:
2 dl maitojuomaa
1tl vaniljasokeria

täyte 1. (mustaherukka)
2½ dl vispikermaa vaahdotettuna
250g maitorahkaa
n. 2dl sokeroitua mustaherukkasosetta (voi keittää mustaherukat hilloksi hillo-marmeladisokerilla)
n.3/4 dl tomusokeria (tarkista maku ja lisää tarvittaessa)
1rkl vaniljasokeria
4 liivatetta (sulatettu 3rkl sitruunamehua)

täyte 2. (paahdettu valkosuklaa)
3dl kuohukermaa (kuumenna + sulata paahdettu valkosuklaa joukkoon, jäähdytä ja vatkaa kylmänä vaahdolle)
180g valkosuklaata (paahda kullan ruskeaksi 180 asteisessa uunissa n. 8 min)
1prk vaniljarahkaa
2½dl vispikermaa vaahdolle
4 liivatetta (sulatettu 3rk vettä)