Työkaverin tyttären ylioppilasjuhliin sain kunnian tehdä kakut. Hetalla oli toiveena kakkuun valkoisia ruusuja, vaaleanpunaisia liljoja ja vaaleanpunaista sokeriraetta (kukat samaan tyyliin kuin esikoisen rippikakussa). Kakun väliin toivottiin raikasta appelsiini-valkosuklaamoussea. 

Kakkuun tein suuren 8 munan pohjan (läpimitta 29cm), kostutin tavalliseen tapaan ananastäysmehulla ja väliin laitoin toivotun moussen. Päällä marsipaanikoristeet ja sokeriraetta.

ONNEA HETA

ps. kakkujen tekemisessä on 30 asteen helteessä aina haasteensa, FloraKuohu + FloraVispi eivät kuitenkaan jättäneet mua pulaan :).