Tämän vuoden äitienpäiväksi tein meidän neidin kanssa yhdessä hyydykekakun, sitruunainen sisus ja hedelmäinen päällinen - tuota Santa Marian drink mix:ä oli jäänyt yksi pussi kaappiin (hamstrasin useamman pussin aikoinaan ko sain kuulla niiden loppuvan kaupan hyllyiltä).

pohja:

  • 12 kpl Digestive keksejä
  • n. 60g voita sulatettuna

täyte:

  • 2½ dl Flora Vispiä
  • 2½ dl Flora Kuohua
  • 200g vaniljatuorejuustoa
  • 1 pussi Caipirinha Drink Mix 50g
  • 2½ dl tomusokeria
  • 1 rkl vaniljasokeria
  • 4 liivatelehtiä
  • ½ dl sitruunamehua