Tänään on saanut pieni Mette jokin aika sitten kauniin nimensä, perhe on viettämässä vauvan ensimmäistä juhlaa. Äiti toivoi tyttärensä kakusta vaaleanpunaista, runsasta ja hyvin tyttömäistä. Aihe koristeeseen löyty vauvanhuoneen tekstiileistä (ruskeita pelkistettyjä nalleja). Koristeita voi katsoa lähemmin TÄÄLTÄ. Juhliin tein myös pienen gluteenittoman kakun (tämä).

pohja:

2 + 8 munan vaalea pohja

kostutus:

ananastäysmehu

välissä:

LimeCurd-tahnaa

mansikkarahkaa

päällä:

FloraVispiä vaahdotettuna

maitorahkaa

mansikkatomusokeria

Wilton Pink-pastaväriä

Kolme purkkia meni FloraVispiä lavuaarista alas, ei suostunut mun kans yhteistyöhön eli ei vatkautunut - seuraavat taas ihan hyvin. Kakkuihin oltiin ulkonäön suhteen kovin tyytyväisiä ja toivottavasti myös maku miellytti.

Onnittelut pienestä tyttövauvasta ja ihanasta METTE nimestä.

(nimilaatan äiti laittaa itse kakun päälle, ettei salaisuus vain pääse aikaisemmin ilmi)