Tätä piirakka tuli tehtyä monet monet kerrat 80-luvun lopussa, en edes muista milloin olen viimeksi tehnyt. Olihan tämä ihan yhtä hyvää kuin se oli silloinkin, pohja on niin äärimmäisen mehevä. 

Pohja:

300g voita
2dl sokeria
2 munaa
3dl vehnäjauhoja
3dl grahamjauhoja
1tl leivinjauhetta
 

Täyte:

2tlk kermaviiliä
2 munaa
2tl vaniljasokeria
1dl sokeria
puolukoita
 

1. Vaahdota voi ja sokeri, lisää munat yksitellen.
2. Sekoita jauhot keskenään ja lisää taikinaan. 
3. Kaada seos pellille leivinpaperin päälle, levitä jauhotetuin käsin tasaisesti.
4. Levitä taikinan päälle täyte ja ripottele lopuksi pakastepuolukat.
5. Paista piirakkaa 150-200 asteessa noin 20 minuuttia.