IMG_4493.jpg

IMG_4483.jpg

Valmistujaisten kakkuihin toivottiin burgundinpunaista väriä ja jotenkin oikeustieteen maisteriksi valmistuminen. Kakkuihin tein 5 munan pohjat (läpimitta 22cm ja korkeus 7cm), kostutukseen käytin ananastäysmehua, väliin keittelin boysenmarjahilloa (sekoitin joukkoon Lidl:n kirsikkahilloa antamaan hiukan happamuutta) ja vatkailin vaniljaisen kermavaahdon Mascarpone juustolla (maistuu ihan vaniljakermajäätelöltä). 

Koristeeksi tein burgundinpunaisia ruusuja, maalasin mustalle massalevylle aiheenmukaiset kuviot ja tein pieniä valkoisia marenkeja. Koristeena myös marjoja (pensasmustikoita, vadelmia ja mansikoita), karkkeja, sokerihelmiä ja erilaisia sokerirouheita. 

 

ONNITTELUT VALMISTUMISESTA
 

IMG_4485.jpg