Maanantaina oli meillä 19. hääpäivä, sitä juhlistettiin rakkausvohveleilla. Vohveleiden päälle laitettiin kermaahtoa terästettynä rahkalla ja keittämääni punaherukka-vadelmahilloa.
VOHVELIT
2 munaa
sokeria maun mukaan
½ tl suolaa
4 dl maitoa
2½ dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 dl sulatettua voita
Sekoita, munat, sokeri ja suola, lisää maito. Sekoita vehnäjauho ja leivinjauhe keskenään, lisää taikinaan, sekoita. Lisää taikinaan lopuksi sulatettu rasva.
Kommentit