IMG_3124.jpg

IMG_3142.jpg

 

Perhepiirissä kahviteltiin tänään 3kymppisten kunniaksi. Toiveena oli rauhallinen vihreän sävyinen kakku. Kakussa 4 munan pohja (läpimittä 20cm), kostutus ananastäysmehulla, välissä keittämäni boysenmarja-vadelmahillo (200g boysenmarjaa ja 100g vadelmaa) ja vaniljainen valkosuklaakerma Mascarpone juustolla. Päällä tekemäni massakukat ja pienet valkoiset marengit, pensasmustikkaa, karhunvatukoita, sitruunamelissaa ja karkkia. Päälliskerman värjäsin maitokahvin väriseksi. 

 

ONNITELUT TUOMAKSELLE

 

 

IMG_3145.jpg